Comunicado de Prensa (1)

Secretaria de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos

Comunicado de Prensa

20 de Enero de 2007

INVERNADEROS SANTA RITA GENERAN MIL EMPLEOS - El impacto social y económico alcanza tres mil personas. - Produce al 100 por ciento, tomate de calidad de exportación. - El centro hidropónico es visitado por los diputados locales.

Los invernaderos de Santa Rita generan mil empleos directos e impactan en el desarrollo económico y social de más de tres mil personas de la zona media, pues al día de hoy es un centro que produce al 100 por ciento de su capacidad para abastecer durante el invierno la demanda de tomate de alta calidad del mercado norteamericano.

A iniciativa de los diputados locales de la 58 legislatura del Congreso local, se realizó una visita a las instalaciones del centro hidropónico con el propósito de desahogar todas las dudas e inquietudes de los legisladores, los cuales al final del recorrido corroboraron y fueron testigos de la alta tecnología con que trabajan los invernaderos, condiciones de operación, generación de empleos e impacto en las comunidades de la región.

De esta manera los legisladores observaron que el proyecto da trabajo a 450 obreros y 350 operarios, siendo mayor el número de mujeres, quienes además realizan el trabajo especializado y que requiere más cuidados. Los empleos directos e indirectos tienen un impacto favorable en el comercio y en los servicios de las comunidades aledañas.

Además, el centro de producción ha dado asesoría a productores de la zona y el estado, así como de entidades vecinas que están en proceso de transición de producción en campo abierto a horticultura protegida, ayudando de esta manera a reducir la curva de aprendizaje y facilitando el entendimiento de los mercados en este importante sector.

La capacidad instalada del centro es de 40 hectáreas, mismas que trabajan al 100 por ciento. De esta superficie, 20 hectáreas corresponden al tomate variedad Campari, con rendimientos del orden de los 20 a 22 kilogramos por metro cuadrado; 10 hectáreas son para el tomate tipo Uva, variedad Splendido, con rendimientos de 16 kilogramos por metro cuadrado y 10 hectáreas para el tomate tipo Saladet, variedad Romana, con rendimientos de 25 a 28 kilogramos por metro cuadrado.

Los diputados fueron informados, incluso, de datos técnicos pormenorizados, como es el proceso de fertilización, donde se dijo que en virtud de que la producción es 100 por ciento hidropónica, la nutrición por vía del agua de riego es un factor preponderante para alcanzar los rendimientos necesarios.

Se les explicó también que el manejo integrado de plagas les permite utilizar sólo productos biológicos para el control de las mismas, y paralelamente se implementan cultivos trampa y trampeo masivo afuera de los invernaderos. La lucha biológica se lleva a cabo sólo con predadores de insectos plaga, por esa razón los productos del centro se consideran como biológicos.

Otro aspecto sobre el que los legisladores solicitaron información fue el sistema de control del personal. Al respecto, se les explicó que a través de un sistema de gestión de trabajo cada operario registra sus actividades para dar cumplimiento al programa semanal. De esta forma se detectan posibles atrasos, desviaciones del programa semanal y se toman acciones correctivas en forma pro-activa. Además, es posible tener un registro digital del historial de trabajo de cada operario y su productividad.

La siembra da inicio a mediados del mes de julio, en tanto que la cosecha se registra en la primera semana de octubre y termina en la última de abril o mayo del siguiente año, dependiendo de la demanda del mercado de invierno de los Estados Unidos de Norteamérica.